多项选择题
麦芽粉碎的质量可能影响到:()
A.糖化工艺 B.麦汁过滤 C.糖化收得率 D.啤酒口味
多项选择题 麦芽中的淀粉水解酶包括下列哪几种:()
多项选择题 下列对麦芽粉碎的描述错误的有:()
多项选择题 有利于提高麦汁过滤速度的因素有()