单项选择题
同一规格、质量的原料,由于加工技术的不同,原料的出材率()。
A.相同 B.不变 C.一定减少 D.不一定相同
单项选择题 制作铁扒外脊扒要在牛外脊上撒上盐、胡椒粉和()。
单项选择题 Griddle的中文是()。
单项选择题 原材料规格、质量和原材料的()是决定出材率的两大因素。