名词解释
食物中毒
系指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性(不同于传染病)的急性、亚急性......
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名词解释 食源性疾病
多项选择题 食物中毒的发病特点是()。
多项选择题 亚硝酸盐中毒()。