单项选择题 在低温快速冻结条件下，食品内水分形成的冰晶体呈（）。

单项选择题 AA级绿色食品产品包装上的防伪标签底色为（）。

多项选择题 蛋白质工程食品营养成分检验评价的对象是：（）。