多项选择题
沉淀蛋白质和酶常用的有机溶剂是（）
A.甲醇B.乙醇C.丙酮D.乙醚
多项选择题 有机溶剂沉淀法的优点是（）
多项选择题 蛋白质胶粒能在水中稳定存在的原因是（）
多项选择题 盐析沉淀的主要影响因素有（）
