单项选择题 按质论价，是指在兼顾产品质量和服务质量的前提下，确定合理毛利率，制定（）。

单项选择题 某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。

单项选择题 对餐车的卫生要求是随时清除（）。