单项选择题
值班管理的目标是指：提供给顾客高品质的菜品，（）、整洁安全的用餐环境、以达到顾客的满意。
A.[喜悦][快速][准确]的服务 B.[快速][准确][友善]的服务 C.[准确][喜悦][快速]的服务 D.[闭着眼睛点道道都好吃]的服务
单项选择题 良好的值班管理是指管理人员以（）为宗旨，通过协调人员、原物料、设备等方式对门店各项营运工作进行管理。从而提升门店效率和水准，提升顾客满意度。
单项选择题 关于餐具保洁柜，以下描述正确的是（）
单项选择题 以下什么情况下不需要佩戴一次性手套（）
