单项选择题
在夏天香蕉迅速变甜，这是由于高温利于（）酶的活化，使淀粉水解形成糖的结果。
A.淀粉酶 B.淀粉磷酸化酶 C.R酶 D.R酶和麦芽糖酶
单项选择题 甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。
单项选择题 （）实验表明，韧皮部内部具有正压力，这压力流动学说提供发证据。
单项选择题 温度可影响固化物的运输，当气温高于土温时（）
