单项选择题
()不是济南菜的特点。
A、芡大油厚,咸辣香软 B、长于制汤 C、讲究用汤 D、制作精细
单项选择题 营养配菜应注意菜肴颜色的搭配,一种是异色搭配,另一种是()搭配。
单项选择题 优化营养素之间的比例,如豆腐烧鱼,是两者相互搭配,凑足()之比,利于吸收。
单项选择题 正常膳食主食的热量最少占总热量的()%。