多项选择题
西湖龙井茶鲜叶摊放的要求是()
A.摊放环境要适当控制通风,并视摊放失水程度适当翻动 B.分级归类后的茶叶应及时摊放在摊放器具上 C.摊放厚度在3cm~7cm D.摊放时间视天气、芽叶粗状度、品种等定,一般为6h~12h
多项选择题 下列关于绿茶干燥工序正确的有()
多项选择题 西湖龙井茶鲜叶采回后应按()和采摘时的晴雨情况进行分级归类。
多项选择题 绿茶揉捻适度的标准是()