问答题
试设计将面包酵母制成固定化酶。
酶固定化的方法主要有四种，分别是吸附法、共价法、交联法和包理法。对于面包酵母，选择包埋法比较合适，常用的载体有纤维索和海......
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问答题 举例说明某种酶在环境保护中的应用前景。
问答题 应用水解酶催化酯键合成的基本条件是什么？
问答题 设计用酶法将外消旋醇转变成手性醇。
