单项选择题
根据焖前原料生熟状态,焖法分为()方法。
A.生焖法、酱焖、熟焖法和炸焖法四种 B.生焖法、熟焖法和炸焖法三种 C.泡油生焖法、熟焖法和炸焖法三种 D.泡油生焖法、酱爆生焖法和炸焖法三种
单项选择题 在以下蛋白质的各种生理功能中,属于最主要的生理功能是()。
单项选择题 组胺中毒是属于()类型。
单项选择题 根据蔬菜的可食部分分类,可将蔬菜分为()类。