判断题 饭店房务中心管理的职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理。

判断题 尘拖可将地面的沙砾、尘土等带走，以防止地面磨损。

判断题 客房部经理要建立、健全各项规章制度；全面检查客房卫生情况；制订部门培训计划。