单项选择题
食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）
A.HACCP计划和前提方案 B.良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP） C.HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP） D.以上都不对
单项选择题 危害识别应基于以下方面（）
单项选择题 危害的可接受水平的确定应考虑（）
单项选择题 对HACCP计划设计的审核要点主要包括（）
