判断题
食品腐败变质只要是外界因素的影响,与食品本身的性质和组成没有任何关系。
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判断题 农药按照化学成分可分为有机氯类、有机磷类、有机氮类等。
判断题 食物受到细菌的污染,加热又不充分,就可能发生细菌性食物中毒。
判断题 纯误食亚硝酸一般1.0-1.5min是就会出现中毒症状。