问答题
气相色谱的分离柱是什么?
有非极性的DB-1,弱极性的DB-5,中极性的DB-1701以及极性的DB-Wax、DB-FFAP等。
问答题 简述GC-MS总离子流图。
问答题 进行风味研究都需要哪些方面的准备?
问答题 风味分析应该考虑哪些方面?