单项选择题
中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是（）
A.爱岗敬业 B.无私奉献 C.诚实守信 D.团结互助
单项选择题 下列道德的说法中正确的是（）
判断题 食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性，形成多孔结构，不易发生老化现象，从而提高了蛋白质的消化率和利用率。
判断题 维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等
