单项选择题
过洗碗机清洗餐具的操作流程是：（）
A.刮渣、清洗、冲洗、过洗碗机 B.刮渣、冲洗、清洗、过洗碗机 C.刮渣、清洗、过洗碗机、冲洗 D.刮渣、冲洗、过洗碗机、清洗
单项选择题 对玻璃杯除垢的描述错误的是（）
单项选择题 何时需要穿防护服？（）
单项选择题 为确保原料安全，目前对于冷藏，冷冻冰箱温度要求分别是（）
