单项选择题
菜单分为“中餐菜单，西餐菜单，其他菜单”，它的划分依据是（）。
A.餐别 B.就餐时间 C.服务地点 D.餐饮产品的品种
单项选择题 单页菜单的重点推销区域应列在菜单的（）。
单项选择题 用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
单项选择题 在西方国家的饭店，出菜检查工作通常由其亲自兼任的是（）。
