单项选择题 某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有浓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒（）。

单项选择题 耐热性最强的食物中毒病病原菌是（）。

单项选择题 为初步确定引起中毒的可疑食物，应详细询问（）。