问答题
为了满足我国合理膳食结构的要求，应如何开发蛋白质资源？
开发蛋白质资源提高膳食中蛋白质水平包括：①发展大豆生产。②培育优良品种，提高谷类的蛋白质含量。提高谷......
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填空题 中度PEM 主要为（）。
填空题 5～13岁儿童维生素A 的每日摄入量为（）。
填空题 孕妇营养不良性贫血是由于（）缺乏而引起的，主要发生在贫困地区。
