问答题
何谓中间产物学说？有哪些证据可以说明ES中间复合物的存在？
1.大量实验证明，酶促反应是分两步进行的。酶（E）与底物（S）反应前，首先形成一个不稳定的中间复合物（ES），然后再分解......
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问答题 碱性磷酸酶水解1-磷酸葡萄糖产生葡萄糖和磷酸。若用180标记的水作为底物，180将掺入到葡萄糖还是磷酸分子中？
问答题 为什么胰脏酶原激活过程中产生的肤链的C-末端氨基酸一般是精或赖氨酸？
问答题 简述酶的分离提纯的步骤。
