问答题
为什么要在萃取前对胡萝卜进行粉碎和干燥?
使原料与有机溶剂充分接触,增大溶解度,并避免水分干扰萃取效果。
问答题 用萃取法提取胡萝卜素的流程是怎样的?
问答题 乙醇和丙酮能够用于胡萝卜素的萃取吗?为什么?
问答题 应选择怎样的有机溶剂进行萃取?