单项选择题
下列选项中归于组成香料的有（）
A.柠檬油B.辣椒油树脂C.玫瑰醇D.香兰素
单项选择题 一般规定亲油性强的石腊的HLB值为（）。
单项选择题 在油炸食品中，最佳的乳化剂是（）
单项选择题 由于独特的风味和酸味而用于可乐香型碳酸饮料的酸味剂是（）
