单项选择题 用手测茶叶水分，可抓茶一把，用力紧握，有些刺手，有“沙沙”声，茶条能压碎尚脆，手捻成粉末，嫰梗轻折即断，香气充足，此时茶叶的含水量约为（）。

单项选择题 （）属半发酵茶类茶。

单项选择题 品鉴茶香气，是指嗅闻（）茶叶散发的香味状况。