多项选择题 关于半完全蛋白质的叙述正确的是（）。

单项选择题 紫黑米含有（）可提高贫血动物的血红蛋白的含量，对治疗和预防贫血有作用。

单项选择题 维生素B1摄入不足，在（）内尚难观察到症状。