单项选择题 经过量的辐射线照射，可形成少量的有毒化合物的维生素是（）。

单项选择题 要用单一种营养素产生相同的能量，所需消耗体内已吸收的三大营养素的质量（）。

单项选择题 在十二指肠，淀粉、糊精水解成（）。