单项选择题
“宁波大黄鱼”，采用的是（）有助于汤色浓白。
A.熟猪油 B.鸡油 C.菜油 D.芝麻油
单项选择题 以下哪一个选项不是煮菜的特点？（）
单项选择题 每500克鱼丸料要用盐（）克左右。
单项选择题 “菜银鱼羹”是用（）的烹调方法。
