单项选择题
在制作“滑炒鸡丝”时,鸡丝的厚度应在()左右见方。
A.0.1厘米 B.0.2厘米 C.0.3厘米 D.0.4厘米
单项选择题 全蛋浆宜浆制质地老韧为主、配料,宜加适量的()使主、配料经滑油后松软且嫩。
单项选择题 在法国,土豆被称为()
单项选择题 下列()不是以羊肉作为主料制取的。