单项选择题

A.盐的成分是纯氯化钠,不包含其他物质
B.按来源的不同可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐
C.按加工程度不同可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐
D.晶粒整齐均匀,表面光滑坚硬。