单项选择题
多糖分子在溶液中的形状是围绕糖基连接键振动的结果,一般呈无序的()状
A.无规线团 B.无规树杈 C.纵横交错铁轨 D.曲折河流
单项选择题 一次摄入大量苦杏仁易引起中毒,是由于苦杏仁苷在体内彻底水解产生(),导致中毒。
单项选择题 淀粉溶液冻结时形成两相体系,一相为结晶水,另一相是()。
单项选择题 糖苷的溶解性能与()有很大关系