问答题
隔年的糖浆比今年煮的糖浆好还是不好?
好,因为隔年的糖浆转化得比较好。但可能颜色太深会影响使用。
问答题 用特一粉做月饼皮可以吗?
问答题 月饼放什么防腐剂比较好?
问答题 做广式月饼可以用别的油脂代替花生油?