单项选择题
一旦宴会安排得到确认，迅速送交客人的相关资料是（）。
A.确认信 B.酒店介绍 C.宴会菜单 D.酒水单
单项选择题 关于餐饮发展趋势，以下叙述对的是（）。
单项选择题 进食谷物食品时，需用的餐具是（）。
单项选择题 在西餐正餐服务过程中，服务顺序对的是（）。
