填空题
水溶性膳食纤维（SDF）主要在（），（），（）等方面起作用。
耐糖性改善；胰岛素分泌节约；胆固醇代谢正常化
填空题 膳食纤维根据其物性一般可分为（）和（）。
填空题 牛磺酸含量最高的贝类是（）。
填空题 牛磺酸是一种非蛋白质结构氨基酸的（）。以（）的形式普遍存在于动物体内各种组织，并以小分子（）或（）的形式存在于中枢神经系统，但不参与（）合成。
