单项选择题
打蛋机最适宜调制的面团是()
A.液体面浆 B.酥性面团 C.韧性面团 D.水面团
单项选择题 下面列举的搅拌器形式不适合作卧式和面机搅拌器的是()
单项选择题 具有滚笼式搅拌器的和面机的特点是()
单项选择题 适用于干燥散粒状固体物料的混合机械是()