名词解释
浸出法制油
根据油与有机溶剂互溶原理,将油料中的油脂浸提出来,再根据油脂与有机溶剂的沸点不同,使有机溶剂挥发,从而提出油脂的过程。
名词解释 化学碾米
问答题 简述制作浆皮月饼的主要原料。
问答题 简述稻谷制米的主要工序及各工序的任务