单项选择题
目前我国允许使用的合成着色剂的结构大多是（）类的，属于（）性的。
A.偶氮，水溶B.偶氮，脂溶C.夹氧杂蒽，水溶D.夹氧杂蒽，脂溶
单项选择题 苯甲酸最适pH为（），此pH条件下，抑菌范围广（乳酸菌除外）；而当pH5.5以上时，对（）、酵母没有抑制作用。
单项选择题 正确使用抗氧化剂才能发挥最佳效果，关于使用抗氧化剂的注意事项不正确的是（）
单项选择题 LD50数据大，受试物的毒性（）
