判断题
24h回顾调查法一般要求在10-15分钟完成。
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判断题 24h回顾法是通过访谈的形式收集膳食信息的一种回顾性膳食调查方法。
问答题 简述酸奶的营养价值和对它的卫生要求。
问答题 如何向就餐者介绍有关营养学知识？
