单项选择题
锅小而量太大可能会引起（）
A.交叉污染 B.加工人员带菌污染 C.食物未烧熟煮透 D.餐具不洁
单项选择题 良质大米的颜色是（）
单项选择题 岗边培训的特点不包括（）
单项选择题 冷藏设备安放时，错误的是（）
