问答题
简述影响维生素生物可利用性的因素有哪些？
影响维生素生物可利用性的因素主要包括以下几方面：（1）、消费者本身的年龄、健康以及生理状况等；（......
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问答题 简述Vc的主要性质及其稳定性的影响因素。
名词解释 生理碱性食品
名词解释 生理酸性食品
