单项选择题
预防佝偻病的首选食品是（）
A.瘦肉 B.牛奶 C.菠菜 D.大米 E.油菜
单项选择题 美拉德反应指的是赖氨酸中E-氨基与下列哪类物质起反应（）
单项选择题 谷类中含量较丰富的维生素是（）
单项选择题 与神经管畸形发生发展有关的维生素（）
