单项选择题
下面选项属于糕点类药膳常用的制作方法为()。
A.醋腌B.蒸制C.煎煮D.油炸
单项选择题 日常食用的具有祛湿、强腰健骨作用的茯苓黑子麻饼是通过哪种方法制作的()。
单项选择题 凉菜类药膳一年四季皆可食用,但最适宜()。
单项选择题 著名的广式糕点-马蹄糕属于下面哪一类药膳()。