单项选择题
为确保豆浆的食用安全,在豆浆“假沸”后应继续加热()分钟。
A、0-5 B、5-10 C、10-15 D、不需要
单项选择题 在哪些情况下可使用食品添加剂:()。
单项选择题 需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于()。
单项选择题 防腐剂的主要功能:()。