多项选择题
云南风味以昆明为中心,是汇集云南各区域风味、各民族菜和寺院菜而构成的风味名菜,具有()的特点。
A.用料广泛,讲究滋味鲜嫩B.口味以酸辣为主,甜度适中C.选料考究,刀工精细D.技法多样,古风犹存E.善用花椒、葱、姜、蒜调味
多项选择题 下列有关“过桥米线”的表述,不正确的有()。
多项选择题 曾作为国礼送给英国伊丽莎白女王的物品有()。
多项选择题 关于昆明地区的饮食特色,下列说法正确的有()。