单项选择题
氮平衡是指（）。
A、摄入氮=粪氮+尿氮 B、摄入氮=尿氮+尿内源氮 C、摄入氮=粪氮+粪内源氮 D、摄入氮=粪氮+尿氮+通过皮肤排出的氮 E、摄入氮=粪氮+尿氮+粪内源氮+尿内源氮
单项选择题 粪内源氮是指（）。
单项选择题 正氮平衡就是为新增或修复组织的需要，有一部分氮将（）。
单项选择题 下列哪一种食物优质蛋白含量最高（）。
