填空题 蔗糖比决定甜炼乳应含蔗糖的浓度，一般以（）%为最适宜。

填空题 甜炼乳加糖，以（）和（）为最佳。

填空题 对甜炼乳进行杀菌，（）℃附近预热杀菌对质量最不利。