单项选择题
花生油和玉米油属于()酯。
A、亚麻酸 B、月桂酸 C、植物奶油 D、油酸一亚油酸
单项选择题 乳脂的主要脂肪酸是()。
单项选择题 天然脂肪中主要是以()甘油形式存在。
单项选择题 脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族()羧酸。