问答题
什么是定菜菜单？
定菜，俗称公司菜，也称套菜。定菜菜单的特点是：具有固定顺序的菜道，菜点种类比零点菜单要少。西餐套菜每一道菜中只能有限选择......
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问答题 什么是零点菜单？
问答题 什么是当日菜单，什么是限定菜单？
问答题 菜单有哪几种分类方法？
