单项选择题
西餐服务客人看菜单时,服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。
A、葡萄酒 B、烈性酒 C、鸡尾酒 D、啤酒
单项选择题 西餐零点服务的特点之一是注重(),以获得稳定的客源。
单项选择题 餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素()。
单项选择题 下列()做法属于“超前服务”。