单项选择题
高温杀菌法是指利用高温加热,一般温度在()之间,杀灭原料中的微生物,从而达到贮存效果的一种方法。
A.100—121℃B.100—123℃C.100—125℃D.100—127℃
单项选择题 全世界有科学记载的物种为140万种,其中()生活于海洋。
填空题 植物学上的后熟作用是指许多植物的种子脱离母体后,在一定的外界条件下经过一定时间达到()成熟的过程。
单项选择题 下列()不是影响食用油脂的安全贮存的因素。